Tips Membuat Ayam Bumbu Rujak

Gimana ya bikin ayam bumbu rujak?! One-nett punya caranya nih....
Yuk, kita simak bareng-bareng

Bahan-bahan :

·         1 ekor ayam

·         5 buah cabai merah

·         2 siung bawang putih

·         4 buah kemiri

·         2 lembar daun salam

·         2 lembar daun jeruk purut

·         1 batang serai dimemarkan

·         1 gelas santan kental

Cara membuatnya :

1.       Ayam dibersihkan, cuci kemudian dipotong-potong menjadi 4 bagian

2.       Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam dan daun jeruk purut. Kemudian ditumis sampai baunya harum

3.       Setelah itu masukkan ayam dan santan kental sambil diaduk-aduk rata. Masak terus sampai matang/ kering baru kemudian di panggang sampai matang kering.

Selamat mencoba....