Menu hari ini, masak belut goreng yuk....
Silahkan simak resepnya....
Bahan-bahan:
· 2 ekor ikan belut
· 3 siung bawang putih
· 1 sendok teh ketumbar
· ½ sendok the jinten
· ½ sendok teh perahan jeruk nipis
· Garam dan gula secukupnya
· Minyak untuk digoreng
Cara membuatnya:
1. Bersihkan ikan belut, buang bagian perut, ekor dan kepalanya
2. Potong menurut selera
3. Haluskan bumbu-bumbu, kemudian remas-remaskan ke dalam irisan ikan dan tambahkan perahan jeruk
4. Biarkan selama 10 menit agar bumbunya meresap
5. Goreng dengan minyak panas sampai matang
Selamat mencoba....
0komentar:
Silahkan Tulis Komentar Anda ...