Posts Subscribe comment Comments

Klik Salah Satu Link Di Bawah Ini Untuk menutup Pop Up :

Tips Membuat Ayam Asam Pedas


Pengen masak ayam bumbu pedas? One-nett punya tipsnya nih....
So, follow me yukkk.....

Bahan-bahan :
·         1 ekor ayam sedang
·         1 lembar daun kunyit
·         1 batang serai
·         3 batang daun ruku-ruku
·         Asam jawa secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
·         8 buah bawang merah
·         2 siung bawang putih
·         10 buah cabai merah
·         ½ jari kunyit
·         ½ jari lengkuas

Cara membuatnya :
1.       Ayam dibersihkan, potong-potong sedang, lalu dicuci bersih tiriskan. Serai dimemarkan.
2.       Rebus air secukupnya, sampai mendidih, masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun ruku-ruku, daun kunyit dan asam jawa. Biarkan sampai kental dan meresap, bubuhi garam tambahkan sedikit bumbu penyedap
3.       Masukkan ayam sampai airnya tinggal sedikit, biarkan sampai sekali-kali diaduk, bila sudah empuk, angkat.

Selamat mencoba ya....

0komentar:

Silahkan Tulis Komentar Anda ...